フォトギフト

島津麹店(2015年、宮城県石巻市)


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明治42年に石巻で創業した島津麹店。現在、六代目。
宮城県石巻地方で唯一の糀(こうじ)製造所です。

2011年の東日本大震災から店舗と工場を再建し、
2014年11月、石巻市に第二の創業を為されました。

島津さん家の100年余りの伝統と職人の技で
華糀・紫糀などの天然発酵食品を生産販売。

この度の第二創業を記念し、縁あってフォトギフトをお贈り致しました。


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「島津さん家の紫糀(むらさきこうじ)」と豆腐のコラボ。
ネギをまぶした豆腐に合わせて、しょうゆこうじで召し上がれ。


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「島津さん家の紫糀(むらさきこうじ)」で卵かけご飯!
自家製味噌から産まれたたまり醤油だから、相性抜群です。


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女性にオススメ! 美容と健康にバッチリの華糀(はなこうじ)。
話題の「カスピ海ヨーグルト」に合わせると、ヘルシーで美味しい!


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新鮮な牛乳と華糀(はなこうじ)を割って(1:1)、
フルーツグラノラやコーンフレークを召し上がってみてください。


明治42年創業の「島津麹店」を継ぐ、佐藤憲光さん・光弘さん(六代目)父子。
震災に屈することなく、自慢の糀(こうじ)をお届けになっています。shimadukouji_003

お買い求めはこちらからどうぞ。

店舗所在地
宮城県石巻市旭町3−24

TEL:0225-22-1708

営業時間:
月〜金 8:45〜18:30
土曜日 8:45〜12:00

定休日:日曜・祝日

2016-01-25 | Posted in フォトギフトComments Closed 

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